Lors de ce cours en ligne sur zoom de 2h, découvrez les conifères comestibles du Québec : comment les reconnaître, les cueillir, les déguster, les conserver et surtout ne pas les confondre avec des sosies toxiques !

VOTRE ENSEIGNANTE POUR CETTE FORMATION

Laurence Burton, auteure du livre best-seller « Un goût de forêt : Identifier, récolter et régénérer les plantes comestibles du Québec » paru aux Éditions de l’Homme en 2022.

AU PROGRAMME :

↠ Précautions à prendre avant de s’alimenter en nature

↠ Introduction aux principes de cueillette éthique

↠ Découverte de plusieurs conifères comestibles et de leurs usages

↠ Présentation de conifères toxiques à éviter

Cette formation présentera des conifères qu’on peut trouver un peu partout au Québec. Il est possible que tous les conifères présentés ne se trouvent pas dans votre région, mais il est certain qu’il y en aura au moins quelques-uns.

ÇA FONCTIONNE COMMENT ?

Suite à votre achat, vous recevrez par courriel le lien zoom quelques jours avant la formation.

ACHAT DU COURS

Achetez le cours au coût de 25 $ en payant par virement interac à

ungoutdeforet@gmail.com

(inscrivez « conifères » dans votre message)

***Vérifiez vos courriels indésirables si vous n’avez rien reçu quelques jours avant l’évènement, nos courriels s’y rendent souvent ! ***

ENREGISTREMENT

Notez que le cours est enregistré et sera disponible en rediffusion jusqu’au 21 mars 2027.