Joignez-vous à Laurence d’Un goût de forêt pour célébrer d’avance le temps des fêtes en forêt, lors d’une journée en nature et au chaud dans une tente prospecteur chauffée au poêle au bois ♡ avec du chocolat chaud boréal et des infusions de plantes sauvages sur le feu !

Lors de cette journée de formation et célébration le samedi 14 décembre (10h à 16h), nous ferons une marche et de la récolte en forêt d’arbres et plantes à cueillir en hiver au Québec pour créer ses propres infusions, épices et remèdes maison : sapin baumier, épinette, pin, cèdre (thuya), thé du Labrador, thé des bois, petit thé, fruits du rosier… Vous apprendrez à les reconnaître, les cueillir, les conserver et leur ferez aussi honneur en créant des cadeaux à partir de ces éléments : vous repartirez avec 3 sachets de tisane locale, sauvage et boréale à offrir en cadeau ♡

Votre guide pour la journée sera Laurence Burton, autrice du livre “Un goût de forêt: Identifier, récolter et régénérer les plantes comestibles du Québec” paru aux Éditions de l’Homme. Des livres seront disponibles sur place au coût de 30$ tx.incl. pour les intéressé(e)s (un autre beau cadeau de Noël à offrir !)

**Notez que s’il y a une forte demande, nous ouvrirons une deuxième date le dimanche 15 décembre**

AU PROGRAMME :

♡ Cercle de présentation autour d’un breuvage chaud issu de la forêt

♡ Marche relaxante en forêt pour découvrir les arbres et plantes qu’il est possible de cueillir en hiver pour se faire des tisanes, épices ou remèdes maison

♡ Feu extérieur et lunch au chaud dans une cabane et/ou tente prospecteur chauffée au poêle au bois (amenez votre propre lunch)

♡ Présentation et dégustation de plusieurs arbres et plantes sauvages, pour que vous puissiez choisir vos essences préférées (discussion sur les propriétés, contre-indications, etc.)

♡ Méditation guidée pour réveiller votre intuition avec les plantes et s’ancrer dans le moment

♡ Préparation de sachets d’infusions (des plantes déjà séchées d’avance seront fournies pour que vos sachets soient prêts le jour même). Valeur d’environ 20$ (inclus dans le prix du cours).

♡ Préparation d’un chocolat chaud (vegan et sans gluten) aux épices boréales sauvages + boisson de chaga

♡ Discussion sur comment cueillir et conserver vos cueillettes d’hiver suite au cours

♡ Moments de détente devant le poêle à bois / feu extérieur et partage

PETIT MARCHÉ SUR PLACE

D’autres petits trésors (et potentiels cadeaux de Noël) seront exposés sur place comme plus de sachets de tisanes sauvages déjà prêtes, des produits forestiers divers, des bijoux faits par des artisans d’ici, ainsi qu’une section « friperie des bois » avec de beaux objets seconde main utiles pour la vie en forêt.

VOUS AUREZ BESOIN :

↠ De vêtements et bottes adaptées à la température et la marche. L'activité aura lieu beau temps, mauvais temps (annulé toutefois en cas de météo extrême ; svp consultez notre politique d’annulation à cet effet, nous ne faisons aucun remboursement, que des crédits). **Prévoyez des bottes chaudes pour la marche, raquettes et / ou crampons.

↠ D’un sac à dos avec bouteilles d'eau remplies, votre lunch, une tasse pour les dégustations

↠ Facultatif : matériel de cueillette (nous en aurons sur place)

LIEU DE RENCONTRE

Nous nous rencontrons à 10h (vous pouvez arriver à partir de 9h45). L’adresse exacte à Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson sera envoyée par courriel aux participant(e)s inscrit(e)s. L’activité se termine à 16h.

PRIX ET INSCRIPTION

75 $ tx.incl.

Réservez votre place en achetant votre billet sur le site web.

---> Possibilité aussi de payer par virement interac à ungoutdeforet@gmail.com

Question: plante

Réponse: sauvage

LES PLACES SONT LIMITÉES EN RAISON DU PETIT STATIONNEMENT. LE COVOITURAGE EST FORTEMENT RECOMMANDÉ POUR PERMETTRE À PLUS DE GENS DE PARTICIPER. MERCI D’AVANCE DE PROPOSER DU COVOITURAGE SUR LA PAGE DE L’ÉVÉNEMENT !

INCLUS DANS L'ATELIER:

 - Marche guidée d'identification et de cueillette de comestibles forestiers

- Tisanes sauvages boréales à déguster, breuvage au chaga, chocolat chaud aux épices boréales

- 3 petits sachets de tisane sauvage locale préparés par vous-même sur place

LUNCH : Vous êtes invité(e) à amener votre lunch.  AUCUN ACCÈS À UN RÉFRIGÉRATEUR NI MOYEN DE CUISSON (sauf un poêle à bois), pensez-donc en conséquence

TOILETTES: Il y aura une toilette sèche de camping sur place.

 TRANSPORT : Le transport n’est pas inclus. Vous devez vous rendre sur les lieux par vous-même. Le covoiturage est fortement encouragé.

ENFANTS : L'activité s’adresse à des adultes ou des enfants de 8 ans et plus seulement. Les mineurs doivent être accompagnés d'un adulte et sous surveillance constante, et être en mesure de suivre le cours attentivement. Contactez-nous pour toute question à ce sujet. Le prix pour les enfants et adolescents est de 35$, à payer par virement interac ou en argent comptant sur place.

ANIMAUX DOMESTIQUES: Malheureusement, nous n’acceptons pas la présence d’animaux domestiques. L’expérience nous a montré que cela peut rendre mal à l’aise certains participant(e)s, déclencher des allergies ou distraire la guide et le groupe.

MINIMUM D’INSCRIPTIONS : Notez que nous avons besoin d’un minimum de 4 inscriptions pour que l’activité ait lieu. Si elle devait être annulée en raison d’un manque de participant.e.s, vous le saurez 24h d’avance et serez exceptionnellement 100% remboursé. Merci de votre compréhension.

ANNULATION : Veuillez consulter notre politique d’annulation avant l’achat.

https://ungoutdeforet.com/faq

Au plaisir de passer cette journée magique avec vous !

Laurence