Suivez-nous lors d’une randonnée de 2h30 au Parc du Mont-Royal à Montréal pour découvrir les plantes sauvages comestibles qui se trouvent dans nos forêts à l’automne: baies, graines, noix et légumes racines sont en saison. Votre guide pour la journée sera Laurence Burton, autrice du livre “Un goût de forêt: Identifier, récolter et régénérer les plantes comestibles du Québec” paru aux Éditions de l’Homme.

Important: Notez que le Parc du Mont-Royal est un espace naturel protégé et qu'il n'est pas permis de cueillir sur place. Le but de l’atelier est plutôt de vous outiller pour reconnaître ces plantes une fois que vous serez dans un lieu où vous pourrez cueillir.

AU PROGRAMME:

- Découverte des sentiers du Mont-Royal, où l'on peut se sentir en pleine forêt, même en ville !

- Introduction aux principes de cueillette responsable et précautions à suivre avant de s’alimenter en nature

- Identification de plantes sauvages comestibles d’automne + comment les cueillir et les cuisiner

- Discussion sur les plantes toxiques à éviter

POINT DE RENDEZ-VOUS: Rejoignez-nous à 13h00 devant le 1001 Boulevard du Mont-Royal, Outremont, QC H2V 2H4 (au coin du Chemin de la Côte Sainte-Catherine et de l'avenue du Mont-Royal). Nous nous dirigerons ensuite tous ensemble sur les sentiers du Mont-Royal.

Vous aurez besoin :

- De vêtements appropriés à la température et à la randonnée. L'activité aura lieu beau temps, mauvais temps (même en cas de pluie ; à moins d’orages et éclairs)

- D’un sac à dos avec de l'eau

- D'un cahier de notes et crayons, ainsi que caméra si vous le souhaitez (aucune vidéo n'est permise)

NOMBRE DE PARTICIPANT.E.S: 15

PRIX ET INSCRIPTION: 45$. Veuillez confirmer votre présence en achetant votre billet avec le lien dans l'évènement.

Vous pouvez aussi nous écrire à ungoutdeforet@gmail.com et payer par virement interac ou argent comptant avant le début du cours.
Paiement par virement interac à
ungoutdeforet@gmail.com
Question: plante
Réponse: sauvage
Votre place est réservée une fois le paiement reçu.

L’activité s’adresse à des adultes ou des enfants de 12 ans et plus. Les enfants doivent être sous surveillance constante d’un adulte et être en mesure de suivre le cours attentivement. Contactez-nous par message privé pour toute question à ce sujet.

ANIMAUX DOMESTIQUES: Malheureusement nous n'acceptons pas les animaux lors de cette activité. L'expérience passée nous a démontré que cela peut distraire le groupe ainsi que mettre mal à l'aise certains participant(e)s. Merci de votre compréhension.

Au plaisir de vous voir bientôt !